Una receta sencilla, ligera y llena de color. El pollo Alpera a la plancha, acompañado de verduras frescas, es una opción práctica para cuidar la alimentación sin perder el sabor que une a la familia.
Ingredientes
2 pechugas de pollo Alpera
1 calabacita en rodajas
1 zanahoria en tiras
½ taza de brócoli en trozos
1 cda. de aceite de oliva
Jugo de medio limón
Sal, pimienta y orégano al gusto
Modo de preparación
Sazona las pechugas de pollo con sal, pimienta, orégano y el jugo de limón.
Calienta el aceite en un sartén o plancha y cocina las pechugas 5–6 minutos por lado hasta que estén doradas y bien cocidas.
En el mismo sartén, saltea las verduras hasta que estén suaves pero crujientes.
Sirve el pollo con las verduras al lado o sobre una cama de hojas verdes.
El pollo es una proteína magra que aporta energía limpia, mientras que las verduras ofrecen vitaminas, fibra y antioxidantes. Una combinación perfecta para mantener una alimentación equilibrada y saludable, inspirada en el compromiso de Alpera con la nutrición y el bienestar familiar
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