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Chuletas de Cerdo al Horno

Chuletas de cerdo Alpera jugosas y bien sazonadas, horneadas lentamente con papas y cebolla hasta quedar doradas por fuera y suaves por dentro. Una receta fácil y casera, ideal para disfrutar la calidad y frescura del cerdo Alpera en cualquier comida.

Ingredientes

  • 4 chuletas de cerdo Alpera

  • 2 papas medianas, en rodajas

  • ½ cebolla, en plumas

  • 1 diente de ajo, picado

  • 1 cdta. de aceite de oliva

  • Sal y pimienta al gusto

  • Hierbas secas (orégano o tomillo)

Modo de preparación

  1. Precalienta el horno a 180 °C.

  2. Sazona las chuletas de cerdo Alpera con sal, pimienta y ajo.

  3. Coloca las papas y la cebolla en una charola, agrega el aceite y mezcla bien.

  4. Acomoda las chuletas sobre las verduras.

  5. Hornea durante 35–40 minutos, volteando a la mitad del tiempo, hasta que estén bien cocidas y doradas.

  6. Sirve caliente y acompaña con una ensalada fresca o verduras al vapor.

El cerdo Alpera destaca por su frescura y calidad. Al hornear las chuletas junto con verduras, conservas su jugosidad y obtienes un platillo completo, nutritivo y perfecto para compartir en familia.

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